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低碳新食尚
最新版「每日飲食指南」出爐!均衡飲食最健康!
「均衡飲食」,指的是每天從飲食中獲得身體所需且足量的各種營養素, 尤其是吃入與消耗的熱量應達到平衡,藉此維持健康的基礎。你,吃對了嗎? 107年新版「每日飲食指南」仍以預防營養素缺乏為目標,也同時參考最新的流行病學研究成果,將降低心臟血管代謝疾病及癌症風險...
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低碳好手藝
格外品入菜 減少食物浪費
小編提醒大家,格外品營養價值是不減的哦,和我們一起減少糧食浪費。 要從減少廢棄食物、避免食物浪費、使用在地食材、縮短運送里程開始,做到惜食與廚餘零廢據聯合國報告,全球有1/3的食物遭到浪費,也因此造成44億噸的碳排放量;回看台灣本地,2017年全台廚餘回收量...
參加單位
544單位
參與人數
9306912人數
執行日數
48355
總減碳量
24045786KG
低碳外食族