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高雄市環保局
低碳新食尚
外食族如何實踐生酮飲食?該吃什麼看這篇!
外食族的生酮實踐生酮飲食最簡單的說法,就是大幅降低碳水化合物所佔的比例,從60%降到10%甚至 5%,蛋白質比例維持不變,空缺出來的部分就靠脂肪填補,其比例就上升到 70%到 80%。以米食或麵食為主食的亞洲人來說,10% 以下的碳水化合物其實是相當低的比例。挑對低碳水食物,任何餐廳店家都能輕鬆外食...
身體健康地球也健康 蔬食素食 無肉新時尚
如今,吃素人潮愈來愈多,但他們吃素的理由,可不像早年單純由於宗教因素。選擇吃素的人,許多是為了健康,更有不少人是為了環保!而素食女星大S、王菲更曾經摘下善待動物組織PETA「最性感素食明星」的亞洲區后冠。 你是否發覺,身邊吃素的人多了起來,坊間、家中的餐桌和菜單也變得愈來愈「綠」了。 這幾年,全...
用低碳飲食或減醣飲食來減重?這些事實你一定要知道
為甚麼低碳飲食能達到減重的效果呢?        碳水化合物是身體運作的主要能源之一,但過量攝取,會使體內的血糖升高,進而導致肝臟分泌胰島素將多餘的醣類轉化為肝醣與三酸甘油脂。而當碳水化合物的攝取一直處於無法完全代謝的情況時,體內的三酸甘油脂,也就是脂肪就會不斷囤積,使我們的身材走樣,嚴重的話更...
你應該嘗試低碳飲食的8大好處
其實,低碳水化合物飲食法在世界各地已經不是什麼新鮮事,它因為阿特斯金飲食與其它的減肥計劃聞名於世,除了可以有效的當助減肥與減少飢餓感,能更好的控制胰島素與血糖上升之外,你還知道低碳水化合物飲食對我們人體有哪些好處嗎?低碳飲食身體將會如何運作我們先了解身體採用低碳水化合物飲食的好處,是由於葡萄糖減少或...
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